Juan Martínez
Ante la posibilidad de que el ganado para consumo humano pueda estar contaminado en los casos en que las personas optan por el sacrificio clandestino, se les recomienda para que utilicen los servicios del rastro municipal.
Lo anterior lo manifestó el administrador del citado rastro en esta ciudad, Homero de los Santos Méndez, quien señaló, que son varios los casos que han detectado cuando lo animales no deben ser consumido por el humano, sin embargo, esto es en razón de que se cuenta con los servicios de un veterinario calificado.
“Aquí lo que se detecta son las enfermedades en los animales que se salen de lo común y todos los días se observan algunos 20 animales, de los cuales se detectan los casos cuando no están bien de salud y deben ser consumidos por el humano”.